A 7ª edição da Semana da Zootecnia, organizada por estudantes do campus de Crato do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), ocorre de 6 a 10 de agosto. O evento debaterá bem-estar e sustentabilidade animal, que são requisitos cada vez mais considerados pelos consumidores na hora de adquirir alimentos de origem animal.
A programação traz minicursos sobre hidroponia, adestramento básico de pets, inseminação artificial e produção de queijos finos, por exemplo. São 13 no total, além das palestras e workshops que abordam as temáticas. As inscrições podem ser feitas pelo site.
O evento é coordenado pelos próprios estudantes do curso, que escolheram o tema pela importância que ele adquiriu na área da produção animal, como explica Emanuell Medeiros, um dos organizadores.
“O tema é bastante trabalhado nos dias de hoje, dentro da Zootecnia e das Ciências Agrárias de forma geral. Se a gente começar a usar o recurso natural de uma forma exacerbada, vai acabar exaurindo aquilo e não ter mais como usar. A gente escolheu esse tema para semana porque sempre temos que pensar na sustentabilidade na produção animal”, diz.
A programação completa da semana pode ser acessada aqui.
